绿色的雨靴里插满小雏菊，当我们放下对财富权力的追求，就可以走到它的反面，一种对卑微朴素充满敬意的情怀。那些几十年，甚至上百年的小板凳歪歪扭扭的爬到墙上，削弱了常态餐厅的炫耀，解除了正常逻辑的控制，更像这个屌丝的时代，轻松自在，漫不经心。

　　残败的电线杆、报废的自行车钢圈、总盼着下雨才能穿的雨靴、颓败不堪的旧窗和故意而为之的餐桌高度、象征和平的鸽子……一切熟悉而又陌生，拾起的是那时吃一顿路边摊就会拥有的满足感，旧窗棂里镶嵌镜子的方式让洗手台成为记忆与当代的结合。

　　好的设计本身，并不是为了让我们变的深刻，更不是让我们变的虚荣，而恰恰是恢复我们的儿时的天真，天真的人，才会有勇气无穷无尽的追问关于这个世界的道理。串串香是成都街边经久不衰的草根美食，它的魅力来源于麻辣沸腾的锅底和朴素不造作的地摊环境，围绕着朴素和真诚以及那些疯狂热爱串串香的80，90后。唤醒记忆，再现那些渐渐远去，金子一样的时光，让那些青春的回忆，如同电线杆上的白鸽一样，随着微风摇摆，让那些小板凳吃饭的画面，好像多年找不到的日记，在多年后不期而遇。

　　每天和黄昏一道降临的是好的没天理的麻辣鲜香，漂浮在小珺柑的每一个角落，而秘密就是食材新鲜，锅底霸道，小珺杆锅底霸道的终极秘密就是“磨时间”，几十种四川贵州原产配料，要经过三道手工翻炒，再经历四个小时以上的烹煮，采用四川特产的“二荆条辣椒”与云南特有的小米椒，辣椒和花椒才能释放出它性格中无所畏惧的霸道，豆瓣和豆豉才能渗透出它原本荡气回肠的魅力，甄选西南地区特有带有浓郁而神秘香气的汉源花椒，而这一切的努力和认真，最终让我们在食材新鲜和麻辣浓烈上获得一种口感的满足，如同人生的幸福：生命单纯，灵魂丰富。

　　如果串串香的美味撩拨着的是童年时代的集体回忆，那么小珺柑串串香则是温暖回忆后强烈情感的寄托所在，一如停留在电线上随微风摇摆的白鸽、多彩窗棂在阳光下的闪烁，塑造一种文艺青年的记忆，一种纯洁单纯的记忆，就像电线杆、鸽子、流行歌曲带来的天真，在这里你可以暂时放下焦虑和压力。