最能体现两地情缘的是两岸第一个以民间名义举办的泉州围头返亲节。在泉州晋江围头村，一二十年来，已有126位姑娘嫁到台湾，其中包括金门、澎湖、高雄、台南、台中、台北等地。2010年，两岸第一个以民间名义举办的返亲节在围头村热闹上演，引起了两岸的广泛关注。现在，这个返亲节两年一届，一届比一届热闹。

这份亲近也决定了两地的交往从一开始直至现在，都是民间的、基层的。最早是私下里的“走亲戚”，还有渔船的互帮互助；接着是寺庙的进香团、剧团的互访和拜师学艺，到后来也才有了男女嫁娶联姻，才有了试探性的、逐步的经贸往来。

近些年，两岸关系进入崭新时期，泉州与台湾的情缘随之升级，人员往来、探亲访友、文化交流、经贸合作已是家常便饭。更令人关注的是两地年轻人和专业人才的互动和加深了解，特别是教育领域、农业技术和人才引进的合作，近一二年相关的喜讯频传：泉州师院与台北海洋技术学院等台湾4所高校签定合作协议，泉州现代中学与台湾中原大学开展合作交流，泉州市农科所与台湾光彩促进会合作，在大陆最早引进试种台湾水果玉米新品种甜心格……

泉台两地也尝试在气象、生物多样性、海洋、地质、地震、水利、环保等方面进行沟通，在先进制造业、现代服务业和现代农业等领域则不断深化实质性的对接，最明显的是石化、海运、服装鞋业等泉州骨干产业的对接。

如果说早年两地经贸合作吸引人的更多的是层面的，是鲜艳的花朵，随着合作的深入，两地的产业对接就越来越务实，越来越细化，不断结出越来越丰硕的果实。